En savoir plus sur le marché glacier en France ?

Machine à glace italienne professionnelle Vous êtes un restaurateur et vous aimeriez vendre du gelato à l’italienne. Votre clientèle vous réclame souvent ce type de produits, car vous êtes situé dans une région ensoleillée, mais vous vous demandez si ce projet peut être viable. Cet article propose quelques conseils pour nourrir votre réflexion sur la…

Tableau d’amortissement d’une machine glace italienne

Amortissez votre machine en quelques jours voire quelques semaines Le tableau d’amortissement ci-après permet en un seul coup d’œil de déterminer la tranche dans laquelle vous vous trouvez. Une machine s’amortit en moins d’une année en respectant les conditions de la mise en vente de glaces au sein de votre établissement (machine en évidence, stop-trottoir…

Installation machine à glace professionnelle

Vous souhaitez acquérir une machine à glace professionnelle ? Cependant, l’aspect technique de son installation vous inquiète un peu ? Vous craignez de commettre des erreurs ? Rassurez-vous, Powernaxe vous propose une formation à distance pour vous aider. Elle est totalement gratuite ! Nous allons vous guider lors de la mise en route de votre…

Machines à glace professionnelles : à qui sont-elles destinées ?

Vous exercez un métier dans la restauration, le divertissement, les loisirs ? Vous vous demandez si l’acquisition d’une machine à glace professionnelle est pertinente pour votre activité ? La réponse est oui ! 84 % des Français en consomment régulièrement. Leurs saveurs préférées sont la vanille, le chocolat et la fraise. Ça tombe bien, ce…

La machine à glace professionnelle pour rendre les gens heureux

Comment une machine à glace professionnelle peut-elle rendre des familles entières joyeuses ? Il suffit de regarder enfants et adultes devant le choix de parfums des glaces pour le savoir : un immense sourire s’affiche sur leur visage ! Glace à l’italienne, ice rolls ou granita, nos machines spécialement conçues pour vos activités professionnelles permettent…

Ice Rolls : la machine à glace professionnelle totalement givrée !

Les Ice Rolls sont des rouleaux de crème glacée, agrémentés de toppings et servis dans un pot. Les Ice Rolls ont beaucoup de succès depuis plusieurs années. C’est un phénomène loin d’être éphémère et qui va perdurer dans le temps, car il répond à une forte demande. Voilà pourquoi Powernaxe met à votre disposition une…

Pourquoi le nom de glace à l’italienne ?

Confectionnée dans une machine à glace italienne professionnelle, la glace italienne que nous connaissons n’a plus la même recette que la crème glacée molle d’origine, plusieurs recettes se sont succédé au fil du temps. Son origine et la raison de son nom risquent d’ailleurs de vous surprendre ! La glace à l’italienne… une glace qui…

Comment fonctionne une machine à glace italienne ?

Pour un snack, un restaurant, un glacier, un camping, une boulangerie, etc., il est difficile d’imaginer une saison estivale sans de délicieuses glaces italiennes. Vous souhaitez préparer ce type de glace dans votre établissement ? Avec Powernaxe, découvrez comment fonctionne une machine à glace italienne professionnelle ! Quels sont les composants d’une machine à glace…

Le guide pour bien choisir sa machine à glace professionnelle

Le guide pour bien choisir sa machine à glace professionnelle Vous désirez équiper votre commerce d’une machine à glace professionnelle Powernaxe mais vous ne savez pas laquelle choisir ? Suivez notre guide pour sélectionner l’appareil correspondant à vos besoins. Critère n°1 : le type de glace que vous souhaitez faire Glace à l’italienne Nous vendons…

Powernaxe : vos machines à glace de qualité

Professionnels depuis plus de 20 ans, nous vendons notre matériel aux fêtes foraines, bars, glaciers, snacks, campings, boulangeries, etc. Choisir Powernaxe pour équiper votre commerce, c’est avoir la garantie de la qualité et de l’expertise pour vous accompagner dans la préparation de bonnes préparations glacées pour vos clients. La machine à glace italienne : indispensable…